المكونات
- كيلوقز كورن فليكس ٣/٤ كوب
- حمص عادي ١ كوب
- ملح البحر ٢ ملعقة صغيرة
- كمون مطحون ٢ ملعقة صغيرة
- الصنوبر ١/٢ كوب
- أوراق الكزبرة ١ رشة
- زيت زيتون بكر ممتاز ١/٢ ملعقة كبيرة
خطوات التحضير
1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مع تجهيز صينية خبز صغيرة مغلفة بالورق.
2. تضاف حبات الصنوبر إلى الصينية في طبقة واحدة وتُخبز المكونات لمدة 5-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
3. يوضع الحمص كطبقة سفلية في وعاء متوسط الحجم.
4. يوضع الكمون المطحون ورقائق ملح البحر في وعاء صغير آخر. ثم تضاف حبوب كيلوقز كورن فليكس ويُرج الوعاء حتى يغطي الخليط حبوب كيلوقز كورن فليكس .
5. بمجرد تغطية الحبوب، يضاف كيلوقز كورن فليكس إلى الوعاء.
6. تُقطع أوراق الكزبرة تقطيعًا ناعمًا وتضاف فوق كيلوقز كورن فليكس مع الصنوبر.
7. يمكن رش كمية قليلة من زيت الزيتون البكر الممتاز فوق الوعاء للاستمتاع!
نصيحة: للاستمتاع بالتغميس، نقترح تحميص شريحتين من الخبز اللبناني. كما يمكنك الاستمتاع بلذته مع بسكويت الأرز.