食材
- 水果塔
- 家樂氏®東尼®香甜玉米片 Kellogg's® Frosties® 250g
- 無鹽奶油 4湯匙
- 原味優酪 200g
- 奇異果 1/4顆
- 橘子 1顆
- 藍莓 8顆
- 10公分塔模 4個
- 東尼餅乾
- 圓形餅乾 4片
- 藍色巧克力豆 4顆
- 糖粉 150g
- 蛋白粉 5g
- 水 30ml
- 食用色膏 適量
簡單步驟
水果塔:
1. 準備材料,奇異果切片,橘子剝成瓣。
2. 家樂氏東尼香甜玉米片壓碎,與室溫軟化無鹽奶油混合成麵糊
3. 塔模上油,玉米片麵糊放入塔模壓平,烤箱180度烤10分鐘。放涼後取出模皮。
4. 塔皮鋪上原味優格,放上東尼餅乾及水果。
東尼餅乾:
1. 蛋白粉加水混合攪拌至起泡,分3次加入過篩後的糖粉拌勻至呈現光澤成糖霜
2. 糖霜分成4份,3份加入不同顏色的色膏,調成黑、橘黃及紅色的糖霜
3. 在餅乾上用糖霜畫成東尼,放上藍色巧克力豆成鼻子