Malzemeler
- süt 1 litre
- nişasta 2 yemek kaşığı
- un 3 yemek kaşığı
- vanilya 1 paket
- adet yumurta 1
- şeker 1 su bardağı
- soğuk krema 1 paket
- Süsleme için
- Kellogg's® Coco Pops® 250gr
- Çilek 200gr
Pişirme adımları
1. Sütü tencereye alın, içerisine şeker ve yumurtayı ekleyip güzelce karıştırın.
2. Ocağa alıp şeker eriyene dek çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırın. Ardından bir yandan karıştırırken diğer yandan vanilya dışındaki kuru malzemeleri eleyerek yavaş yavaş yavaş ekleyin.
3. Kısık ateşte muhallebi kıvamı alana dek çırpma teli yardımıyla karıştırarak pişirin.
4. Göz göz kaynamaya başladığında ocağı kapatın ve muhallebiyi başka bir kabın içerisine aktarın.
Ilıyana kadar arada karıştırarak 20 dakika bekleyin.
5. Ilıdıktan sonra içerisine soğuk krema ve vanilini ekleyin ve mikserde 3-4 dakika çırpın.
6. Magnolya kasesinin tabanını Cocopops’larla doldurun ve kenarlarına çilekleri ince dilimleyip dizin.
7. Kâseyi yarıya kadar kremayla doldurup kremanın üzerini tekrar Cocopops’la kaplayın. Küp küp doğradığınız çilekleri de Cocopops’larla beraber orta katmana yerleştirip kâsenin zerini tamamen doldurun.
8. Kaseleri 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra çilek ve Cocopops taneleriyle süsleyerek servis edin.