原材料
- ケロッグ オートミール(本品) 10g
- なす 100g(約1.5個)
- 豚ひき肉 10g
- 長ねぎ 20g(20cm)
- 生姜チューブ 5g(1小さじ)
- にんにくチューブ 3g
- ごま油 1大さじと1小さじ
- ※手順①と③に分けて使用
- 豆板醤 ♦1大さじ
- 甜麵醬 ♦1/2小さじ
- 砂糖 ♦1/2大さじ
- しょうゆ ♦1/2小さじ
- 鶏ガラスープの素 ♦1小さじ
- 水 80ml
原材料
1.なすは皮をむき、タテ半分→ヨコ半分に切り、棒状になるよう各3等分に切り分ける。耐熱容器に並べ、ごま油大さじ1を回しかける。
2.長ねぎはみじん切りにする。
3.耐熱容器に生姜・にんにくとひき肉を入れ、ごま油小さじ1と調味料♦を加えて軽く混ぜる。
4.水と2を加えて混ぜ、ラップをしてレンジ(600W)で約1分加熱する。
5.オートミールと1を加えて全体を軽く混ぜ、ラップをしてレンジ(600W)で約1分半加熱する。