Beslenme mirası

Kellogg'un kökeni, insanların yeme alışkanlıklarını değiştirerek sağlıklarını iyileştirmeye teşvik eden bir felsefeye dayandırıyor. Kurucu William Keith Kellogg, beslenme şeklinin sağlıklı yaşam tarzında önemli bir rol oynadığına ve günün en önemli öğününün kahvaltı olduğuna inanıyordu.

W.K. Kellogg'un vizyonu, dünyanın kahvaltıya ve yiyeceklere bakış açısını değiştirdi. Gevrek bazlı bir beslenme şeklinin sağlığa faydalarına ve kahvaltı öğününün önemine olan inancı, o tarihlerden bu yana ünlü beslenme uzmanları tarafından yürütülen araştırmalarla doğrulandı. Bugün Kellogg's dünya çapında bir numaralı kahvaltılık gevrek markasıdır ve kurucusunun felsefesine, yani sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesi felsefesine bağlı kalmaya devam etmektedir.

1930'larda Kellogg's, kahvaltılık gevrek paketlerinin üzerinde beslenmeye dair mesajlar, yemek tarifleri ve ürün bilgileri yayınlayan ilk şirketti. Şirket, on yıl sonra gönüllü beslenme etiketlemesini uygulamaya koydu ve Avrupa'da bu yasal bir zorunluluk haline gelmeden çok önce ambalaj üzerinde beslenmeye yönelik tam etiketleme yapıldı.

Kellogg'un kahvaltılık gevrekleri 1970'lerin sonlarında Arap Körfezi'ne girmiştir ve yerel nüfusun beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya devam etmektedir. Kahvaltılık gevrekler genellikle yağ bakımından düşüktür, lif kaynağıdır ve hepsi dengeli bir beslenme için gerekli olan vitamin ve mineralleri içermektedir. Avrupa ve Arap Körfezi genelinde, on yıldan uzun bir süredir ürünlerimizdeki tuz seviyelerini düşürüyor, vitamin ve demir gibi minerallerle güçlendiriyoruz. Demir eksikliği yani anemi, Ortadoğu bölgesinde sık görülen bir beslenme sorunudur. Bu sebeple, D vitamini eksikliğinin yaygın olduğu bölgelerde, D vitaminini de gevreklerimize eklemeye başladık.